Самое популярное

с 25 по 31 марта отменены массовые мероприятия (численностью от 50 человек)

Как организовать обед на рабочем месте?

Пятница, 10 июля 2020 06:00

Как организовать обед на рабочем месте?

Залог здоровья – правильное, а главное, регулярное питание. Зачастую рано утром мы не в состоянии «впихнуть» в себя полноценный завтрак, а обед на рабочем месте представляется довольно-таки проблематичным делом. В результате, ужин у многих людей превращается в единственный, а потому особенно обильный прием пищи за день. Это не только вредит фигуре, но и наносит страшный удар по желудку и всей пищеварительной системе сразу.

Утренний прием пищи надо как-то организовать. Если тарелка овсянки вызывает исключительно стойкое отвращение, съешьте хотя бы йогурт, ведь надо же как-то запустить работу организма! Можно посоветоваться с гастроэнтерологом или диетологом. Возможно, такое неприятие пищи по утрам – симптом какого-то заболевания.

А что же делать с обедом? Есть несколько вариантов.

Во-первых, можно воспользоваться услугами производственной столовой или соседнего кафе. Но это довольно ощутимый расход, который бьет по семейному бюджету. К тому же качество общепитовских блюд способно устроить далеко не каждого человека.

Следующий вариант – многочисленные сублимированные продукты из разряда «только добавь воды» и готовые салатики, продающиеся в большинстве магазинов. Первые изобилуют всевозможными красителями и не самыми полезными для организма добавками. А вторые можно брать только в проверенных местах – несвежий салат способен подорвать работоспособность на весь оставшийся день.

Поэтому чаще всего предпочтение отдается обедам, принесенным из дома. И тут надо запомнить несколько правил:

1. Помните об окружающих! Любитель лука и чеснока, пряных и сильно пахнущих блюд должен понимать, что не у всех окружающих такие же гастрономические предпочтения;

2. На обеденный прием должно приходиться около 35% дневного рациона. То есть порция должна быть достаточно объемной, чтобы можно было не просто перекусить, но действительно насытиться и не испытывать безумного голода вечеро;

3. Организм нуждается в энергии. А даст ее белковая пища, в первую очередь мясо. Но на ночь мясные продукты желательно не употреблять, они дольше перевариваются, есть риск, что вместо пользы «ночной» бифштекс принесет только проблемы с пищеварением. Поэтому во время обеда надо обязательно съесть какое-то мясное или рыбное блюдо;

4. Свежие овощи и фрукты дадут организму необходимые витамины, к тому же яблочком можно перекусить и до, и после обеда – если вдруг появилось мучительное желание чего-то пожевать. Это гораздо полезнее для организма, чем синтетический сладкий батончик;

5. Если все же без сладкого свет не мил, возьмите с собой на работу сухофрукты или мармелад. Это и вкусные, и полезные лакомства, которые к тому же помогут восполнить затраты энергии;

Итак, получается, что оптимальный обед на рабочем месте – кусочек мяса (к примеру, отварной куриной грудки), или рыбы, салат, а «на сладкое» какой-нибудь фрукт или йогурт.

Любители кофе могут разнообразить свой обед чашкой любимого напитка, но именно чашкой – а не парой литров! А для здоровья лучше все-таки перейти на минеральную воду.

  • Просмотров: 486
^ Наверх