В Устьянах пройдет гастрономический конкурс «Рыжая королева огорода»

24 ноября в ресторане «Устьянское подворье» все любители северной кухни смогут представить свое коронное блюдо, основным ингредиентом которого должна быть морковь. Причем, участвовать можно в выбранной номинации:

«Съешь и морковку, коли яблочка нет» (холодные закуски и вторые блюда)                                       

 «Хлеб да морковь - чем не еда!» (пироги с морковью)

 «Морковь – витаминов воз» (напитки из моркови)

 «Морковные изыски» (цукаты, морковные сладости, печенье, мармелад и др)

Дополнительно будут разыграны призы от главы Устьянского округа, спецприз жюри и приз зрительских симпатий.

Чтобы участвовать в конкурсе, придумайте название, напишите рецепт и историю блюда. Подумайте над тем, какое сочетание ингредиентов будет особенно удачным и покорит жюри.