_c3790dafef5344f5a45f189eeaacadca.jpg)
Стресс, дефицит некоторых микроэлементов, редкие приемы пищи способствуют употреблению лишнего сахара. Найти полезную замену сладкому можно даже на полках супермаркета. Мы собрали лучшие варианты здоровых перекусов для притупления тяги к десертам.
Как блокировать тягу к сладкому
В большинстве случаев тяга к сладкому сигнализирует о том, что организм требует восполнить затраты энергии. В шоколаде, конфетах и других производных содержится аминокислота триптофан. Она помогает преодолеть усталость и способствует поднятию настроения. Магний - еще один важный элемент, недостаток которого может выражаться в виде сильной тяги к десертам. Чтобы контролировать или сократить потребление сладкого, воспользуйтесь следующими способами.
1. Не пропускайте первый прием пищи. Завтрак обязательно должен войти в полезную привычку. Его пропуск грозит перееданием в течение дня и тягой к сладкому, которой вы постараетесь насытить организм.
2. Включите в рацион пробиотики. Живые микроорганизмы в йогуртах и кефире благотворно влияют на микрофлору кишечника, не допуская развития дисбактериоза. А ведь именно он может стать причиной охоты за сахаром.
3. Употребляйте полезные жиры. Авокадо, орехи, семечки, рыба, в которых содержатся ненасыщенные жиры, надолго насыщают организм и притупляют чувство голода.
4. Восполняйте водно-солевой баланс. Пейте достаточное количество воды, чтобы не допустить обезвоживания. Грамотный питьевой режим наладит работу организма и не допустит переедания.
5. Ищите альтернативу привычным десертам. Необязательно готовить ПП-пирожное в домашних условиях, на которые уходят время и средства. Полезную замену сладостям можно найти во всех супермаркетах.
.jpg)
Природные сахарозаменители
Ягоды и фрукты содержат фруктозу, которая слаще сахара в 1,7 раз. Даже чрезмерная сладость плодов не принесет лишних калорий. Фруктоза отлично насыщает организм “недостающим” сахаром и поможет утолить жажду к десертам.
Мармелад
Основные компоненты натурального мармелада - фруктовое пюре и желирующие вещества (желатин, агар-агар). Энергетическая ценность одной конфеты составит не более 20 ккал, а в 100 граммах содержится 250-300.
.jpg)
Пастила
Белевская пастила - яркий пример натурального низкокалорийного продукта. В ее состав входит всего два ингредиента - кисло-сладкие яблоки и яичный белок. Калорийность пастилы, в зависимости от изготовителя, составляет всего 240-280 ккал на 100 грамм.
Низкокалорийные сиропы
Такие сиропы имеют жидкую консистенцию, приятный и очень сладкий вкус. В их составе совсем нет сахара и калорийность такого продукта сводится к нулю. Сироп приобретает сладость за счет подсластителей, а вкус придают натуральные ароматизаторы. Полить добавкой можно творог, йогурт, запеченные яблоки.