Сегодня в магазинах представлен огромный выбор всевозможных вариантов посуды. Но на чем же остановить свой выбор? Чтобы принять правильное решение, узнайте больше о видах посуды и их эксплуатационных свойствах.
Популярные варианты
1. Алюминиевые изделия отличаются легким весом и низкими ценами. В такой посуде еда готовится чрезвычайно быстро, так как материал славится высокой теплопроводностью. Алюминиевые сковороды и кастрюли легко отмываются от загрязнений и выглядят очень привлекательно. Однако алюминиемая посуда больше подходит для газовых плит, а на индукционных нагреваться не будет.
2. Стеклянная посуда изготавливается из огнеупорного материала, поэтому в ней можно готовить пищу как в микроволновой печи, так и на газовой плите. Выглядят стеклянные изделия очень эстетично, в их можно смело выставлять посуду на стол. К минусам можно отнести хрупкость посуды из стекла.
3. Посуда с тефлоновым покрытием пользуется большой популярностью у домашних хозяек, что совсем неудивительно. В такой посуде можно готовить еду без добавления масла, что, безусловно, очень полезно для здоровья. Пища в сковородах с тефлоновым покрытием не пригорает, что также является несомненным плюсом этих изделий. Пользоваться металлическим предметами при готовке в посуде с тефлоновым покрытием нельзя, так как вы можете поцарапать покрытие.
4. Главное достоинство чугунной посуды — высокая прочность. Чугун нагревается довольно медленно, но зато в равномерно распределяет тепло и долго остывает, так что еда в таких емкостях длительное время остается горячей.
5. Посуда из нержавеющей стали выглядит блестяще в прямом смысле этого слова. Глянцевые поверхности смотрятся на любой кухне великолепно, подчеркивая красоту интерьера. Готовить в такой посуде можно любую еду, результат будет отличным.
Качественная посуда, которая радует взгляд привлекательным внешним видом, вызывает желание приготовить что-нибудь вкусное. Так что серьезно отнеситесь к покупке новой посуды, тогда у вас всегда будет хорошее настроение во время приготовления еды.
